之前的文章中,ag平台曾提到过ag平台烧烤炉烤制食品时常用的三种方法辨别为明火烤、炙子烤与串烤。这是安置火烧方法的差别来分类的。如今ag平台介绍别的两种利用ag平台烧烤炉的烧烤方法,辨别便是间接烧烤和直接烧烤。
间接烧烤便是将烧烤炉预备好后,在两头参加熄灭的柴炭,再把烧烤网放上,把蔬菜类和肉类食品间接放在两头网上烧烤的方法。
直接烧烤便是将烧烤炉预备好后,在两侧参加熄灭的柴炭,再把烧烤网放上,把蔬菜类和肉类食品放在两头地位,然后用锅盖挡住,靠闷熏的方法把食品弄熟。
以上介绍了利用ag平台烧烤炉的间接烧烤和直接烧烤的办法,各人能否理解了呢。